Povestea lui Riolfi Sapori începe în vremurile în care Giorgio și Mauro Riolfi își petreceau copilăria în casa bunicii lor Talina, pe dealurile din Canellese. Acolo au învățat ce înseamnă ingredientele naturale, conservarea lor și pasiunea pentru gătit. De-a lungul anilor, în 1985, a fost creată afacerea de familie Riolfi Sapori, un loc în care modernitatea și tradiția se îmbină perfect.

 

Dar această tradiție a conservării nu se regăsește doar în cultura lor, ci și în cultura românească, unde bunicii noștri obișnuiau să conserve diverse alimente pentru iarnă. Iar pentru noi, ca și copii, preferatele erau întotdeauna gemurile și compoturile cu diferite fructe. Așadar, dacă doriți să descoperiți gustul italian, aceste pere decojite din Piemont conservate în suc de struguri Moscato sunt o alegere perfectă.