Istoria Produttori din Manduria datează din anul 1928, când un mic grup de vinificatori a fondat "Federația Vinurilor". Destinul acestui brand este strâns legat de cel mai important produs al regiunii, "Primitivo di Manduria". Este un vin care a cunoscut o renaștere în jurul anilor '90 și care astăzi se bucură de recunoaștere internațională. Misiunea lor este de a produce, în fiecare an, struguri sănătoși cu calități organoleptice superioare pentru a menține și a crea vinuri cu adevărat speciale.

Primitivo di Salento este un vin roșu din Puglia, cu o nuanță roșie, rubiniu, definit de un buchet influențat de aroma de fructe roșii și flori proaspete. Are o aciditate plăcută, iar vinul se maturează în rezervoare de oțel. Se potrivește perfect cu mâncăruri pe bază de carne roșie, legume sau brânzeturi maturate. Temperatura optimă de servire este între 16-18 °C.