Planeta Chardonnay, produs sub DOC Menfi de crama Planeta, este un vin iconic pentru Sicilia, pionier al transformării imaginii vinurilor siciliene în anii '80. Învechit 11 luni în butoaie de stejar francez, acest Chardonnay alb, complex și proaspăt, combină o mineralitate fină cu arome de piersici galbene, miere de salcâm și marțipan, alături de note prăjite și ușor turboase.

Culoarea aurie, limpede și transparentă, sugerează o textură cremoasă cu o aciditate răcoritoare. În fiecare înghițitură, prospețimea minerală se împletește perfect cu aromele fructate și ușor prăjite, ducând la un final puternic și echilibrat.