Panettone-ul artizanal cu ciocolată are un aluat deosebit de moale, galben și bine alveolat, îmbogățit cu o delicioasă umplutură de cremă de ciocolată neagră, îndulcită cu vanilie naturală Mananara din Madagascar. Dospirea naturală, pornind de la maia și cele 72 de ore de măiestrie răbdătoare, conferă Panettone-ului o mare finețe și digerabilitate.

Ingredientele de bază sunt toate proaspete: ouă italiene de la găini crescute în libertate, lapte, smântână și unt de munte. Dulceața Panettone-ului cu ciocolată și intensitatea ciocolatei de origine unică, selectată din regiuni renumite pentru calitate, satisfac cele mai rafinate și insațiabile palate.