Montalcino este renumit pentru excelența vinurilor Sangiovese, iar acest vin, lansat în 1978, reprezintă apogeul măiestriei locale. Strugurii de pe pantele sudice sunt atent selectați și maturați cu pieliță timp de 12 zile, apoi în butoaie de stejar timp de 2 ani, și, ulterior, rafinați în sticle între 8 și 12 luni.

Vinul are o culoare rubiniu intens, cu note de prune, cireșe coapte și fructe roșii, îmbinate cu accente de lemn dulce și tutun. Gustul este plin, cu tanini fini și un final proaspăt. Se potrivește perfect cu preparate din carne roșie, brânzeturi și feluri din bucătăria internațională, aducând un plus de rafinament și armonie.