Campo Appio Negroamaro de la Cantine San Pancrazio este un vin roșu din regiunea Puglia, obținut din struguri Negroamaro 100%. Se maturează timp de 3 luni în butoaie de stejar. În pahar, are o culoare roșu rubiniu cu reflexe purpurii. Pe măsură ce savurați acest vin roșu, arome de cireșe și fructe roșii coapte ies în evidență, însoțite de arome subtile de cafea prăjită, note de lemn dulce și condimente orientale. Gustul este bogat și elegant, fiind foarte potrivit pentru a fi asociat cu mâncăruri cu roșii sau cu vânat.

Se servește cel mai bine la 16-18°C.